Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Falafel Köftesi
Doyurucu, proteinli ve lezzetli bir atıştırmalık. Nohut severler bayılacak bu lezzete..
Kaç
Kişilik
2 kişilik
Hazırlama
Süresi
15 dakika
Pişirme
Süresi
15 dakika
Tarif Defterime Ekle
Falafel Köftesi Tarifi İçin malzemeler
- 250 gr önceden ıslatılmış nohut
- 1 tatlı kaşığı kimyon,
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- 1 kaşık zeytin yağı
- 1 yemek kaşığı tahin
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- Kızartmak için sıvı yağ
Falafel Köftesi Nasıl Yapılır?
- Bir gece önceden ıslatılmış nohut ve tüm malzemeler blender da püre haline getirilir.
- Buzdolabında yarım saat bekletilir.
- Ceviz büyüklüğünde yuvarlanır ve şekil verilir.
- Koyu sarı renk alana kadar kızartılır.
- Köftelerin dağılmaması için kızgın yağa yavaşça bırakılması gerekir
Yorumlar
Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR
