Falafel Köftesi

Falafel Köftesi
25 Ağustos 2022

Doyurucu, proteinli ve lezzetli bir atıştırmalık. Nohut severler bayılacak bu lezzete..

Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 10 Kişi Kaydetti
Falafel Köftesi için

Malzemeler

  • 250 gr önceden ıslatılmış  nohut 
  • 1 tatlı kaşığı kimyon,
  • 1 tatlı kaşığı karabiber 
  • 1 adet orta boy soğan 
  • 2 diş sarımsak 
  • Yarım demet maydanoz 
  • 1 kaşık zeytin yağı 
  • 1 yemek kaşığı tahin
  • 1/2 çay kaşığı karbonat 
  • Kızartmak için sıvı yağ
Falafel Köftesi

Nasıl Yapılır

  1. Bir gece önceden ıslatılmış  nohut ve tüm malzemeler blender da püre haline getirilir.
  2. Buzdolabında yarım saat bekletilir. 
  3. Ceviz büyüklüğünde yuvarlanır ve şekil verilir. 
  4. Koyu sarı renk alana kadar kızartılır.
  5. Köftelerin dağılmaması için kızgın yağa yavaşça bırakılması gerekir 
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo