Macar Gulaş
Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi
17 Nisan 2021
Hadi gelin evinizi mis gibi kokutacak nefis yılbaşı kurabiyeleri hazırlayalım..
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 12 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi için
Malzemeler
- 150 gram tereyağı
- 150 gram pudra şekeri
- 1/2 çay bardağı pekmez
- 2 yumurta sarısı
- 360 gram tam buğday unu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı zencefil
- 1 tutam tuz
Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi
Nasıl Yapılır
- Tereyağı ile pudra şekerini çırpın.
- Yumurta sarısı, tarçın, zencefil, pekmez ve tuzu ekleyip çırpmaya devam edin.
- Karışıma unu 3 seferde ekleyin, ikinci eklemeden sonra yoğurma kıvamına gelecektir.
- Hamuru ele yapışmayacak kıvama getirip toparlayın.
- Hamuru iki parçaya ayırarak, disk haline getirip streçleyin ve 1 saat buzdolabında dinlenmeye bırakın.
- Hamur dinlenince iki yağlı kağıt arasında istediğiniz kalınlıkta açarak, kalıplarla istediğiniz şekilleri elde edin.
- Önceden 180 dereceye ısıttığınız fırında 12 dakika kadar pişirin. Şimdiden Afiyet olsun🤗🙏🏻Mutlu, sağlıklı bir yeni yıl olsun..
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.