Rafine Şekersiz Portakallı Yulaflı Kurabiye

Rafine Şekersiz Portakallı Yulaflı Kurabiye
12 Mart 2022

Rafine şeker ve beyaz un kullanmadan yapabileceğiniz hem inanılmaz lezzetli, hem de sağlıklı bir kurabiye. Sadece 1 tanesi bile tüm tatlı isteğinizi bastırmaya yeter😍

Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 20 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 7 Kişi Kaydetti
Rafine Şekersiz Portakallı Yulaflı Kurabiye için

Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı pekmez
  • 1 su bardağı dut kurusu
  • 1 portakal rendesi ve suyu
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 çay bardağı hindistan cevizi
  • 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
  • 3.5 su bardağı yulaf unu
  • 1 kabartma tozu
  • 1 vanilya
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • 1 çay bardağı kırılmış ceviz
  • En son şekil verirken sıvıyağ veya zeytinyağı
Rafine Şekersiz Portakallı Yulaflı Kurabiye

Nasıl Yapılır

  1. Hazır yulaf unu yoksa yulaf ezmesi rondodan geçirilip un haline getirilir.
  2. Dut kuruları da rondodan geçirilip şeker haline getirilir.
  3. Yumurtalardan birinin sarısı ayrılır.
  4. Un, ceviz ve kuru üzüm dışında diğer malzemeler eklenir.
  5. En son un yavaş yavaş eklenir ve harç hazırlanır.
  6. Hazırlanan harca kırılan cevizler ve kuru üzüm eklenir.
  7. Yağlı kağıt serilen fırın tepsisine yağ ile şekil verilerek dizilir.
  8. Önceden ayırdığımız 1 yumurtanın sarısı üzerine sürülür.
  9. Önceden ısıtılan 180-200 derecelik fırında 35-40 dakika pişirilir. (Fırından fırına değişiklik gösterebilir.)
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo