Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
13408 Tarif
Çocuk
362 Tarif
Çorba
1172 Tarif
Diyet
4364 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2142 Tarif
Hafif Yemekler
52 Tarif
İçecek
1379 Tarif
Pratik Yemek
4624 Tarif
Salata ve Meze
1159 Tarif
Sos
451 Tarif
Tatlı
8207 Tarif
Yöresel
1937 Tarif
Popüler Tarifler
Çikolata Fondü
Kolay Bisküvi
Anasayfa
Tarifler
Sizden Hamur İşi Tarifleri
Pırasalı Kol Böreği
Pırasalı Kol Böreği
Raziye tetik
23 Nisan 2021
Pırasayla yapabileceğiniz böreklerin içinde en güzeli.
Hazırlanma Süresi :
50 dakika
Pişirme Süresi :
45 dakika
Kaç Kişilik:
8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Sıkma
Ekşili ıspanak başı
Düğün çorbası
Krem karamel
Karakuş tatlısı
Geleli Kebabı
Güllaç Yaparken Bilmeniz Gereken 5 Püf Noktası
Mart Ayı Sebze ve Meyveleri
Sahurda Tahin - Pekmez Yenir Mi? Bir Diyetisyene Sorduk
Pratik Sahur Tarifleri: Tok Tutan 50 Kolay Tarif
Pratik İftar Yemekleri: 30 Dakika Altında Hazırlanabilecek 30 Nefis Tarif
İstanbul İftar Mekanları: 20 Farklı Mekan Önerisi
Pırasalı Kol Böreği için
Malzemeler
1 su bardağı su
Yarım su bardağı süt
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
Un
İç harcı için:
1 kg pırasa
300 gram peynir
Kırmızı biber
Tuz
Yağlamak için:
1 cay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı margarin
Pırasalı Kol Böreği
Nasıl Yapılır
Hamur malzemeleri bir kaba alıyoruz. Sert olmayan kolay açılabilen bir hamur yoğuruyoruz.
Hamuru iki beze yapıp üzerine nemli bez örtüyoruz ve iç malzemesini hazırlayıncaya kadar bekletiyoruz.
Pırasaları küçük küçük doğrayıp tuzla ovuyoruz. Baharatını da ekliyoruz. Bezeleri teker teker açıp yağdan her yerine gelecek şekilde yağlıyoruz.
Rulo yapıp gül sekli veriyoruz. Buzdolabında 10 dakika bekletiyoruz.
Daha sonra tek tek açabildiğimiz kadar ince yufka açıyoruz, tekrar yağlıyoruz. İç malzememizi koyup rulo şeklinde sarıyoruz.
180 derecedeki fırında 45 dakika pişiriyoruz.
Tarif Kategorileri
Çay Saati Tarifleri
Börek Tarifleri
Sizden Hamur İşi Tarifleri
Pırasalı Tarifler
Sizden Lezzetler
Yorumlar
Benzer Tarifler
Hamurişi Tarifleri
25 Dakika
Börek Tadında Sebzeli Krep
lezzet_ustasi
Hamurişi Tarifleri
30 Dakika
Sucuklu Kaşarlı Çıtır Börek
lezzet_ustasi
Hamurişi Tarifleri
70 Dakika
Cookie And Strawberry Cake
Eda’dan tariflerce
Hamurişi Tarifleri
25 Dakika
Tortilla Pizza
doğuchef
Hamurişi Tarifleri
30 Dakika
Chocolate Chips Cookies
ruya_dilimler
Hamurişi Tarifleri
30 Dakika
Patlıcanlı Pizza
Beyazyakayemekleri
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Teşekkür ederiz.