Peynirli Dilim Poğaça

Çok pratik ve lezzetli bir poğaça tarifi...
Kaç
Kişilik
8 kişilik
Hazırlama
Süresi
40 dakika
Pişirme
Süresi
25 dakika

Peynirli Dilim Poğaça Tarifi İçin malzemeler
- 1 su bardağı esmer un
- 1 su bardağı un
- 1 yumurta (sarısı üstüne ayırıyoruz)
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 avuç kadar dereotu
İç harcı için:
- Ezine, lor ve kaşar karışımı koydum..(istediğiniz her şeyi ekleyebilirsiniz)
Peynirli Dilim Poğaça Nasıl Yapılır?
- Unu, kabartma tozunu ve karbonatı bir kaba eleyip ortasını açıyoruz.
- Diğer tüm malzemeleri ekleyip hamuru topluyoruz.
- Hamuru isterseniz dinlendirmeden isterseniz de akşamdan yapıp sabah pişirebilirsiniz.
- Hamuru ikiye bölüp yarısını yağlı kağıt üstünde yuvarlak açıyoruz.
- Malzemeleri ekleyip diğer hamuru da aynı şekilde açıp üstüne kapatıyoruz. Kenarlardan iyice kapatıp üstüne yumurta sarısı sürüyoruz.
- Üstüne susam ve çörekotu serpip 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun 💞🌼☘️

Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR