Okyanus kurabiyesi
13 Şubat 2021
Çok pratik ve lezzetli bir poğaça tarifi...
Hazırlanma Süresi : 40 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Peynirli Dilim Poğaça için
Malzemeler
- 1 su bardağı esmer un
- 1 su bardağı un
- 1 yumurta (sarısı üstüne ayırıyoruz)
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 avuç kadar dereotu
İç harcı için:
- Ezine, lor ve kaşar karışımı koydum..(istediğiniz her şeyi ekleyebilirsiniz)
Peynirli Dilim Poğaça
Nasıl Yapılır
- Unu, kabartma tozunu ve karbonatı bir kaba eleyip ortasını açıyoruz.
- Diğer tüm malzemeleri ekleyip hamuru topluyoruz.
- Hamuru isterseniz dinlendirmeden isterseniz de akşamdan yapıp sabah pişirebilirsiniz.
- Hamuru ikiye bölüp yarısını yağlı kağıt üstünde yuvarlak açıyoruz.
- Malzemeleri ekleyip diğer hamuru da aynı şekilde açıp üstüne kapatıyoruz. Kenarlardan iyice kapatıp üstüne yumurta sarısı sürüyoruz.
- Üstüne susam ve çörekotu serpip 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun 💞🌼☘️
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.