ANASAYFA TARİFLER SİZDEN HAMUR İŞİ TARİFLERİ KIŞ KURABİYESİ

Kış Kurabiyesi

Kış Kurabiyesi

Bugün oğlumla nefis kış kurabiyeleri yaptık..

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

11 Tarif       3 Takipçi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Kış Kurabiyesi Tarifi İçin malzemeler

  • 150 Gr oda sıcaklığında tereyağı
  • 2 Türk kahvesi fincanı esmer şeker
  • 1 tane yumurta
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1 paket vanilin
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı zencefil
  • 1 çimdik tuz
  • Alabildiği kadar un
  • (Hamurun yarısına 1,5 tatlı kaşığı kakao)

Kış Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

  • Oda sıcaklığında tereyağı ve şeker mikser ile iyice çırpılır ve yumurta eklenir .
  • Tekrar çırpılır ve portakal kabuğu rendesi, vanilin, kabartma tozu, tarçın, zencefil ,tuz ve yavaş yavaş un eklenerek yoğurulur.
  • Buzdolabında 2 saat bekletilir az un serpilmiş tezgahta merdane yardımıyla açıp kalıplarla yada bardakla şekil verilir.
  • Ben hamuru ikiye bölüp yarısına 1,5 tatlı kaşığı kakao ekledim.
  • Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin kontrol edin çabuk yanıyor. Herkesin fırını pişirme süresinde değişiklik gösterir. Ben 8-9 dakikada sonra fırından çıkardım.
  • Çok güzel bir portakal kokusu yayılıyor etrafa kahve ve çayla nefis...Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. 
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!