Fındıklı Kurabiye

Fındıklı Kurabiye
13 Ocak 2021

Kahvenin yanına yakışan...

Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 12 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Fındıklı Kurabiye için

Malzemeler

  • 125 gr Tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Fındık (irice parçalanmış)
  • 3 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • 1.5-2 Su Bardağı Un

Üzeri İçin:

  • 1 Adet Yumurta Sarısı
Fındıklı Kurabiye

Nasıl Yapılır

  1. Un hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Yavaşça unu ilave edip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.
  2. Hamur kıvama gelince bir streç filme ince-uzun rulo şeklinde sarın ve 20 dakika buzlukta bekletin.
  3. Buzluktan çıkardığınız hamuru dilimleyin ve tepsiye aktarın.
  4. Kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fansız, alt-üst fırın ayarında 15 dakika pişirin.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo