Ankara Sarması
13 Ocak 2021
Kahvenin yanına yakışan...
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 12 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Fındıklı Kurabiye için
Malzemeler
- 125 gr Tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Fındık (irice parçalanmış)
- 3 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1.5-2 Su Bardağı Un
Üzeri İçin:
- 1 Adet Yumurta Sarısı
Fındıklı Kurabiye
Nasıl Yapılır
- Un hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Yavaşça unu ilave edip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.
- Hamur kıvama gelince bir streç filme ince-uzun rulo şeklinde sarın ve 20 dakika buzlukta bekletin.
- Buzluktan çıkardığınız hamuru dilimleyin ve tepsiye aktarın.
- Kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fansız, alt-üst fırın ayarında 15 dakika pişirin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.