ANASAYFA TARİFLER SİZDEN HAMUR İŞİ TARİFLERİ BROKOLİ KEK

Brokoli Kek

Brokoli kek

Ailenize  brokoli 🥦 yediremiyorsanız bu tarif size göre...

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Aysenurrmutfakta Değişik yemekleri ve değişik yemek kültürlerini severim
6 Tarif       2 Takipçi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Brokoli Kek Tarifi İçin malzemeler

Kavurulacak olanlar;

  • 10 dal brokoli
  • 2 adet havuç
  • 1 orta boy soğan
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı

Kek malzemeleri;

  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Yeteri kadar peynir (evde ne varsa)
  • Tuz (peynir tuz oranına göre ayarlayalım)

Üzeri için;

  • Susam
  • Çörekotu

Brokoli Kek Nasıl Yapılır?

  • Brokoliler ufak ufak doğranarak zeytinyağında rengi değişene kadar kavrulur.
  • Daha sonra üzerine yemeklik doğranmış soğanlar koyularak kavrulmaya devam edilir.
  • Soğanların rengi değiştiğinde havuçlar eklenerek yumuşayana kadar kavurulur.
  • Daha sonra soğuması için bekletilir.
  • Diğer yandan kek için olan malzemeler çırpılır.
  • Üzerine soğumuş olan karışım dökülerek karıştırılır.
  • Yağlanmış olan borcama dökülerek üzeri süslenir.
  • Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun ☺️.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!