ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ SALATA VE MEZE TARİFLERİ SALATA TARİFLERİ TAVUKLU SALATA

Tavuklu Salata

Tavuklu salata

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tavuklu Salata Tarifi İçin malzemeler

  • 500 g taze patates
  • 1 tavuk göğüs eti (Haşlanmış ve iri iri didiklenmiş)
  • 10 kornişon turşu
  • 2 sap pırasa
  • 1 demet kişniş
  • 2 su bardağı bezelye
  • 1 su bardağı mayonez
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 limonun suyu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Deniz tuzu
  • Taze çekilmiş karabiber
  • 1 yemek kaşığı çörek otu
  • 10 bıldırcın yumurtası

Tavuklu Salata Nasıl Yapılır?

  • Patatesleri ezilmeden, hafif diri kalacak kıvamda haşlayın. Daha sonra yarım ceviz büyüklüğünde parçalar halinde kesip geniş bir kaba aktarın. Didiklenmiş tavuk etini, küp doğradığınız kornişon turşuyu, ince kıyılmış taze soğanı, kıyılmış kişnişi, haşlanmış bezelyeyi ilave edin. Malzemeleri zedelemeden karıştırın.
  • Sosu için mayonezi, zeytinyağını, limon suyunu, tuzu, karabiberi ve çörek otunu   ekleyip karıştırın. Sosunu salataya ekleyip karıştırın. Üzerini kapatıp buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. Servis sırasında haşladığınız bıldırcın yumurtalarını ekleyin. Hafifçe karıştırıp servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.