ANASAYFA TARİFLER SALATA TARİFLERİ SEMİZOTLU PATATES SALATASI

Semizotlu Patates Salatası

Semizotlu patates salatası

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Semizotlu Patates Salatası Tarifi İçin malzemeler

  • 4 patates
  • 1 soğan
  • 2 yumurta (Haşlanmış)
  • 1 demet semizotu
  • 1 küçük kase siyah zeytin

Sosu için

  • 1 yemek kaşığı hardal
  • Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
  • 1 limonun suyu
  • 3 diş sarımsak (Havanda ezilmiş)
  • Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kuru nane

Semizotlu Patates Salatası Nasıl Yapılır?

  • Patatesleri yıkadıktan sonra kabuğuyla birlikte haşlayın.
  • Sosu için tüm malzemeyi küçük bir kavanozda karıştırın. Semizotlarını küçük küçük çiçeklere ayırın, daha sonra yıkayıp iyice süzün. Soğanı piyazlık doğrayıp 1 çay kaşığı tuzla birlikte iyice ovun ve fazla suyu varsa sıkarak suyundan arındırın. Patatesler haşlanınca kabuğunu soyup, soğutmadan hemen küp şeklinde doğrayın.
  • Patatesi, soğanı ve zeytini büyük bir kasede harmanlayın. Sosunu hemen dökün. İyice karıştırdıktan sonra semizotunu da ekleyin. Hafifçe karıştırıp, 4’e kesilmiş haşlanmış yumurta ile süsleyip servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!