Greyfurtlu Ve Cevizli Roka Salatası
Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
15 dakika
Pişirme
Süresi
-
Greyfurtlu Ve Cevizli Roka Salatası Tarifi İçin malzemeler
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 demet roka
- 2 greyfurt
- 100 gr ceviz içi
- 140 gr beyaz peynir
Greyfurtlu Ve Cevizli Roka Salatası Nasıl Yapılır?
Roka yapraklarını ayıklayıp tek tek yıkayın ve süzgeçte bekletin. Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın. Cevizleri yağlı kağıt döşenmiş fırın tepsisine alıp 5-6 dakika fırınlayın. Soğuduktan sonra iri kalacak şekilde ezin.
Greyfurtu soyup dilimler halinde ayırın ve zarlarını çıkarın. Beyaz peyniri ufalayın. Roka yaprakları, greyfurt dilimleri, peynir ve cevizleri derin bir salata kasesine alın. Zeytinyağını ekleyip harmanlayın ve servis yapın.
Greyfurtu soyup dilimler halinde ayırın ve zarlarını çıkarın. Beyaz peyniri ufalayın. Roka yaprakları, greyfurt dilimleri, peynir ve cevizleri derin bir salata kasesine alın. Zeytinyağını ekleyip harmanlayın ve servis yapın.
Dergide bu ay neler var?
