İç Baklalı Piyaz
Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
5 dakika
İç Baklalı Piyaz Tarifi İçin malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış taze iç bakla
- 1 kahve fincanı tahin
- 1 limonun suyu
- 3-4 dal taze kişniş
- 1 büyük boy kırmızı soğan
- 2 salatalık
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- 2 haşlanmış bıldırcın yumurtası
İç Baklalı Piyaz Nasıl Yapılır?
- Tahini, limon suyunu, tuzu ve baharatı küçük bir kavanozda karıştırıp çalkalayın.
- Haşlanmış iç baklaları geniş bir kaba aktarın. Piyaz doğranmış kırmızı soğanı, yarım halkalar şeklinde doğranmış salatalıkları ve sosu ekleyip harmanlayın. Servis tabağına alın. En son irice doğranmış maydanoz ve haşlanmış yumurta ilave edip servis yapın.
Dergide bu ay neler var?
