Fırında Yumurtalı Ekmek Tarifi
Doğal tatlı ihtiyacını pratik bir şekilde karşılamak isteyenler için hazırlanan hurma sandviç tarifi, yumuşak hurmaların kremamsı dolgularla buluştuğu dengeli bir atıştırmalık seçeneği sunar. Pişirme gerektirmemesi sayesinde kısa sürede hazırlanabilen hurma sandviç tarifi, hem gün içinde enerji veren bir ara öğün hem de davet sofralarında sunulabilecek alternatifler arasında yer alır. Kuruyemiş ezmeleri, çikolata veya farklı iç dolgularla kolayca çeşitlendirilebilmesi, bu tarifi mutfakta yaratıcı dokunuşlara açık hale getirir. Önceden hazırlanıp buzdolabında dinlendirildiğinde kıvamı daha iyi oturan hurma sandviçler, pratikliği ve doyuruculuğuyla öne çıkan tariflerden biridir. Peki; hurma sandviç tarifi nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Hurma Lokumu tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon hurma sandviç 260 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Hurma Sandviç Tarifi için
Malzemeler
- 10–12 adet büyük boy Medjool hurma (çekirdeksiz)
- 4–5 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 2 yemek kaşığı iri kırılmış Antep fıstığı
- İsteğe bağlı: 1–2 yemek kaşığı tahin veya bal
Hurma Sandviç Tarifi Alternatif Öneriler:
- Fıstık ezmesi yerine: Badem ezmesi, kaju ezmesi veya fındık kreması kullanarak farklı aromalar elde edebilirsiniz. Şekersiz ezmeler daha doğal bir tat sunar.
- Antep fıstığı alternatifi: İri kırılmış ceviz, fındık veya badem ekleyerek iç dolguyu çeşitlendirebilirsiniz.
- Hurma seçimi: Medjool hurma daha yumuşak ve büyük olduğu için doldurması kolaydır; ancak diğer iri hurma çeşitleri de kullanılabilir.
- Daha kremamsı bir dolgu için: Labne peyniri veya mascarpone ile fıstık ezmesini karıştırarak yumuşak kıvamlı bir iç hazırlayabilirsiniz.
- Tatlandırmak için: Bal, akçaağaç şurubu veya pekmez ekleyerek hurmanın doğal tadını destekleyebilirsiniz.
- Çikolata eklemek için: İç kısmına küçük bitter çikolata parçaları yerleştirebilir veya üzerini eritilmiş çikolatayla süsleyebilirsiniz.
- Daha hafif bir seçenek için: Fıstık ezmesi yerine süzme yoğurt ve çok az bal karışımı kullanabilirsiniz.
- Aroma katmak için: Tarçın, kakao veya hindistancevizi ekleyerek lezzeti zenginleştirebilirsiniz.
- Protein artırmak için: İç harca az miktarda chia tohumu veya öğütülmüş keten tohumu ilave edebilirsiniz.
Hurma Sandviç Tarifi
Nasıl Yapılır
- Hurmaları uzunlamasına kesin ve çekirdeklerini çıkarın. Tamamen ayırmamaya dikkat edin; içi doldurulabilecek şekilde açılması yeterlidir.
- Her hurmanın içine yaklaşık bir tatlı kaşığı fıstık ezmesi yerleştirin. Daha akışkan bir dolgu isterseniz fıstık ezmesine az miktarda tahin veya bal ekleyebilirsiniz.
- Üzerlerine iri kırılmış Antep fıstıklarını serpin ve hafifçe bastırarak sabitlenmesini sağlayın.
- Daha toparlanmış bir kıvam için buzdolabında 10–15 dakika dinlendirebilirsiniz. Ardından servis edin. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Dolgulu hurmaları buzdolabında kısa süre soğutarak servis ederseniz iç dolgu daha kıvamlı hale gelir.
- Kahve veya bitki çayı yanında sunarak dengeli bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz.
- Küçük kürdanlar batırarak ikram etmek, özellikle davet sofralarında pratik bir sunum sağlar.
- Üzerlerini ekstra Antep fıstığı, hindistancevizi veya ince çekilmiş fındıkla süsleyerek görsel olarak zenginleştirebilirsiniz.
Püf Noktası
- Yumuşak ve iri hurmalar seçmek içlerini doldurmayı kolaylaştırır. Sert hurmaları kullanmadan önce birkaç dakika ılık suda bekletebilirsiniz.
- Fıstık ezmesi çok yoğun kıvamlıysa az miktarda tahin veya süt ekleyerek daha sürülebilir hale getirebilirsiniz.
- Dolguyu taşırmamaya dikkat edin; bu hem sunumu hem de tüketimi kolaylaştırır.
- Hazırladıktan sonra hava almayan bir kapta saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz.
- Daha dengeli bir tat için şeker ilavesiz fıstık ezmesi tercih edebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.