ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ PİLAV VE MAKARNA TARİFLERİ PİLAV TARİFLERİ ZERDEÇALLI PİLAVLI, TAZE OTLU TAVUK ETİ

Zerdeçallı pilavlı, taze otlu tavuk eti

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Zerdeçallı pilavlı, taze otlu tavuk eti tarifi için malzemeler

  • 2 su bardağı baldo pirinç
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 25 gr tereyağı
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 6 parça kemiksiz tavuk eti
  • 2 diş sarımsak
  • 3 dal taze biberiye
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Zerdeçallı pilavlı, taze otlu tavuk eti Nasıl Yapılır

Baldo pirinci bol suyla yıkayıp suyunu süzün. Ilık tuzlu suya ekleyip yarım saat bekletin. Tereyağını tencereye alıp eritin. Pirinçleri ekleyip 2-3 dakika kısık ateşte kavurun. Zerdeçal, tuz ve sıcak suyu ekleyip kapağı kapalı olarak kısık ateşte 25 dakika pişirin. Sarımsakların kabuğunu soyup biberiyelerle birlikte kıyın. Zeytinyağı, kıyılmış sarımsak ve biberiye, tuz, karabiber ve kemiksiz tavuk etlerini çukur bir kaba alıp harmanlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika pişirin. Zerdeçallı pilavı servis tabağına alın. Üzerine tavuk etlerini dizip servis yapın.

 

Yorumlarınız

Misafir12.10.2016 17:00:28

cok güzel bir yemek

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.