Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
14525 Tarif
Çocuk
376 Tarif
Çorba
1316 Tarif
Diyet
4415 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2394 Tarif
Hafif Yemekler
54 Tarif
İçecek
1419 Tarif
Pratik Yemek
5713 Tarif
Salata ve Meze
1355 Tarif
Sos
477 Tarif
Tatlı
9167 Tarif
Yöresel
2012 Tarif
Popüler Tarifler
Brokoli Çorbası
Dana Stragonof
Anasayfa
Tarifler
Pilav Tarifleri
Mahlepli Pilav
Mahlepli Pilav
30 Kasım 2022
Hazırlanma Süresi :
20 dakika
Pişirme Süresi :
25 dakika
Kaç Kişilik:
4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Unlu Patates Kızartması
Üç Malzemeli Kurabiye
Sodalı Pamuk Açma
Semsek Tarifi
Saçaklı Poğaça
Valide Sultan Çorbası
Muhallebiye Krema Yerine Ne Konulabilir?
Krebe Kabartma Tozu Yerine Ne Kullanılır?
2 Malzemeli Tatlı Nasıl Yapılır?
Sultan Kebabı Yapmanın 7 Püf Noktası
Yapay Zekaya Göre Dünyanın En Lezzetli 10 Yemeği
3 Kaşık Tatlısı Malzemeleri Nelerdir?
Mahlepli Pilav için
Malzemeler
Malzemeler
3 patlıcan
1 kg kuşbaşı kuzu eti
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 su bardağı haşlanmış nohut
2 domates
Yarım kg pirinç
20 g mahlep
Yeteri kadar sıcak su
Tuz
Karabiber
Yenibahar
Kızartmak için
Ayçiçek yağı
Mahlepli Pilav
Nasıl Yapılır
Patlıcanları alacalı soyup, halka doğrayın ve tuzlu suda 15 dakika bekletip, süzün.
Kağıt havlu ile kuruladıktan sonra kızgın yağda kızartın. Eti zeytinyağında rengi dönene kadar kavurun.
Piyazlık doğradığınız soğanı ilave edip domates salçası ile 1-2 dakika daha kavurun.
Üzerine haşlanmış nohutu yayın ve küp doğranmış domatesi ilave edin. Kızarttığınız patlıcanları dizin ve tuz, karabiber, yenibahar serpin.
Pirinci mahlep ile yıkayıp süzüp patlıcanların üzerine ekleyin. Üzerine sıcak su ekleyin ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Servis tabağına ters çevirin. Yanında limonata ile sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Akşam Yemeği
Bakliyat Tarifleri
Et Tarifleri
Pilav Tarifleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Pilav Tarifleri
35 Dakika
Trüf Mantarlı Risotto
Selinhdr
Pilav Tarifleri
35 Dakika
Yumurtalı Sebzeli Pilav
Selinhdr
Pilav Tarifleri
40 Dakika
Bademli Enginarlı Pilav
Selinhdr
Pilav Tarifleri
40 Dakika
Karidesli Bulgur Pilavı Tarifi
Selinhdr
Pilav Tarifleri
25 Dakika
Demleme Usulü Bulgur Pilavı
Selinhdr
Pilav Tarifleri
45 Dakika
Sokak Pilavı Tarifi
Selinhdr
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
Teşekkür ederiz.