Sebzeli Karides
Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
15 dakika
Pişirme
Süresi
10 dakika
Sebzeli Karides Tarifi İçin malzemeler
Malzemeler
- 12 orta boy haşlanmış karides
- 2 avokado
- 1 yeşil salata
- 1 demet maydanoz
- 1 sivribiber
- 3 domates
- 3 diş ezilmiş sarımsak
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için
- 2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
Sebzeli Karides Nasıl Yapılır?
Avokadoların çekirdekli kısımlarını çıkarıp soyun ve elma dilimi şeklinde doğrayın. Yeşil salatayı yıkayıp kıyın. Domatesleri soyup küp şeklinde doğrayın. Sivribiberi temizleyip kıyın.
Zeytinyağını büyük bir teflon tavaya alıp ısıtın. Sarımsakları ekleyip birkaç kez karıştırın. Karidesleri ilave edip 3-4 dakika karıştırarak pişirin. Tuz ve karabiberi ekleyin. Domates, sivribiber ve avokadoları ilave edip 3-4 dakika daha kısık ateşte pişirin.
Yeşil salata ve maydanozu ekleyip karıştırarak hiç bekletmeden servis tabağına alın. Üzerine zeytinyağını gezdirip meydanozlarla süsleyerek servis yapın.
Video yemek tarifleri bölümümüzü de ziyaret etmeyi unutmayın.
Dergide bu ay neler var?
