ANASAYFA TARİFLER ÇAY SAATİ TARİFLERİ YILDIZ ÇÖREK

Yıldız Çörek

Kaç
Kişilik

10 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

35 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Yıldız Çörek Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 1.5 su bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı yaş maya
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 50 gr tereyağı
  • Alabildiği kadar un
  • 1 su bardağı kuru kayısı
  • Yarım su bardağı Antep fıstığı

Üzeri için

  • 1 yumurta akı
  • Toz şeker

Yıldız Çörek Nasıl Yapılır?

Ilık su, yaş maya, tereyağı ve şekeri hamur yoğurma kabına alıp karıştırın. Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar un ekleyip yoğurun. Karışım iki misli kabarınca tekrar yoğurun. Küp kesilmiş kuru kayısı ve bütün antep fıstıklarını ilave edin. Hamuru yağlanmış yıldız şeklinde bir kalıba alın. Üzerini elinizle hafifçe bastırarak düzeltin. Yumurta akı sürüp şeker serpin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin. Ilık servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!