ANASAYFA TARİFLER ÇAY SAATİ TARİFLERİ PASTIRMALI MUFFİN BÖREK

Pastırmalı Muffin Börek

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Pastırmalı Muffin Börek Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 4 yufka
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • Yarım çay bardağı eritilmiş tereyağı
  • Susam~çörek otu

İç harcı için

  • 150 gr pastırma
  • 250 gr dil peyniri
  • 2 közlenmiş kırmızıbiber

Pastırmalı Muffin Börek Nasıl Yapılır?

Yufkaları bıçakla yarım cm kalınlığında kesin. Yumurta, yoğurt ve tereyağını bir kasede karıştırın. Pastırmaları, kırmızıbiberi ve peyniri jülyen doğrayın. Kesilmiş yufkaların yarısının üzerine hazırladığınız sosun yarısını dökün. Yufkaların hamur gibi olmamasına dikkat ederek karıştırın. Muffin kalıplarını yağlayın. Kalıpların içine yufkadan paylaştırın. Üzerine hazırladığınız pastırmalı harçtan ilave edin. Sossuz kalan yufkaları da üzerine saçaklı olacak şekilde tepeleme paylaştırın. Kalan sosu fırçanın ucuyla yufkaların üzerine sürüp susamçörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!