ANASAYFA TARİFLER ÇAY SAATİ TARİFLERİ KARAMELLİ KEK

Karamelli Kek

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

35 dakika

Pişirme
Süresi

40 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Karamelli Kek Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2/3 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • Rendelenmiş çikolata

Karamel için

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 200 ml krema

Karamelli Kek Nasıl Yapıl��r?

  • Yumurtalar ve şekeri mikserle krema kıvamına gelene dek çırpın. Ayçiçeği yağı ve sütü ilave edip karıştırın.
  • Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip çırpın. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün. 175 derece fırında 40 dakika pişirin.
  • Karamel için bir tavada toz şekeri kısık ateşte ara ara karıştırarak eritin. Kahverengi bir renk aldığında suyu ilave edin.
  • Karamelleşen şeker suyun içinde eridiğinde yavaşça kremayı ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Kaynadıktan sonra ocaktan alın. Ilık kekin üzerine sosu ılık olarak dökün. Üzerine rendelenmiş çikolata serpip servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!