ANASAYFA TARİFLER ÇAY SAATİ TARİFLERİ DAMLA SAKIZLI VE MAHLEPLİ SİMİT

Damla Sakızlı Ve Mahlepli Simit

Mahlepli simidi bir de damla sakızlı deneyin. Yaklaşık 45 dakikada hazır edeceğiniz hamuru 25 dakikalık bir pişirim ile sıcacık lezzetli damla sakızlı simit haline getirin. Detaylar tarifimizde.

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

45 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Damla Sakızlı Ve Mahlepli Simit Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 125 gr tereyağı
  • 1 yemek kaşığı mahlep
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yumurta
  • 1 parça nohut büyüklüğünde damla sakızı
  • 4 su bardağı un

Üzeri için

  • 100 gr susam
  • 1 çay bardağı su
  • 1 yemek kaşığı pekmez

Damla Sakızlı Ve Mahlepli Simit Nasıl Yapılır?

Sakızı havanda ezerek ufalayın. Ilık suyu hamur yoğurma kabına alıp maya ve şekeri ekleyip karıştırarak eritin. Damla sakızını ekleyin. Oda ısısında yumuşatılmış tereyağı, yumurtalar, un, tuz ve mahlebi ekleyip yoğurun. Gerekirse un ilavesi yaparak yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun. Yarım saat mayalanması için bekletin. Pekmez ve suyu bir kapta karıştırın. Hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparıp küçük simit şekli verin. Pekmezli suya ve susama batırıp yağlanmış tepsiye dizin. Tüm hamuru aynı şekilde hazırlayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin. Ilık servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!