ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ÖZEL GÜNLER ÇAY SAATİ TARİFLERİ ÇİKOLATALI STRUDEL

Çikolatalı strudel

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

40 dakika

Pişirme
Süresi

35 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Çikolatalı strudel tarifi için malzemeler

  • 75 gr % 70 Kakaolu Çikolata
  • 8 baklavalık yufka
  • 75 gr yumuşatılmış tereyağı
  • 30 gr badem ezmesi
  • 4 yumurta
  • 1 tutam tuz
  • 1 paket vanilya
  • 50 gr toz şeker
  • 120 gr toz badem
  • 60 gr tereyağı
  • Pudra şeker

Çikolatalı strudel Nasıl Yapılır

Yemek tarifleri arasında çikolata ve yufka ile yapılan güzel bir tarif. Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Çikolatayı küçük parçalara bölüp tereyağı ile birlikte cam kaseye alın. İçi sıcak su dolu bir tencerenin üzerine kaseyi yerleştirip çikolata eriyene kadar üzerinde bekletin. Badem ezmesi, yumurta sarıları, vanilya ve tuzu başka bir kasede mikserle çırpın. Başka bir kasede yumurta aklarını ve şekeri yoğun hale gelene kadar çırpın. Yumurta aklarını çikolatalı karışıma ekleyin. Badem ezmeli karışımı da ilave edip iyice karıştırın. 60 gr tereyağını eritin. Tüm yufkaların arasına eritilmiş tereyağı sürerek üst üste dizin. Çikolatalı karışımı yufkaların içine yerleştirip rulo şeklinde dikkatlice sarın. Ruloyu fırın tepsisine yerleştirip üzerine yağ sürün. 180 derece fırında 35 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyin. Üzerlerine pudra şeker serpip servis yapın.
Yorumlarınız

Misafir12.10.2016 17:28:32

İki Akdenizli, biri İtalyan biri Türk, Biri kadın biri erkek...Hem lezzet hem bereket, harika... Nevin Kalafatoğlu

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.