ANASAYFA TARİFLER ÇAY SAATİ TARİFLERİ ÇİKOLATALI STRUDEL

Çikolatalı Strudel

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

40 dakika

Pişirme
Süresi

35 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Çikolatalı Strudel Tarifi İçin malzemeler

  • 75 gr % 70 Kakaolu Çikolata
  • 8 baklavalık yufka
  • 75 gr yumuşatılmış tereyağı
  • 30 gr badem ezmesi
  • 4 yumurta
  • 1 tutam tuz
  • 1 paket vanilya
  • 50 gr toz şeker
  • 120 gr toz badem
  • 60 gr tereyağı
  • Pudra şeker

Çikolatalı Strudel Nasıl Yapılır?

  • Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Çikolatayı küçük parçalara bölüp tereyağı ile birlikte cam kaseye alın. İçi sıcak su dolu bir tencerenin üzerine kaseyi yerleştirip çikolata eriyene kadar üzerinde bekletin.
  • Badem ezmesi, yumurta sarıları, vanilya ve tuzu başka bir kasede mikserle çırpın.
  • Başka bir kasede yumurta aklarını ve şekeri yoğun hale gelene kadar çırpın. Yumurta aklarını çikolatalı karışıma ekleyin.
  • Badem ezmeli karışımı da ilave edip iyice karıştırın. 60 gr tereyağını eritin.
  • Tüm yufkaların arasına eritilmiş tereyağı sürerek üst üste dizin. Çikolatalı karışımı yufkaların içine yerleştirip rulo şeklinde dikkatlice sarın.
  • Ruloyu fırın tepsisine yerleştirip üzerine yağ sürün. 180 derece fırında 35 dakika pişirin.
  • Soğuduktan sonra dilimleyin. Üzerlerine pudra şeker serpip servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!