ANASAYFA TARİFLER ÇAY SAATİ TARİFLERİ ÇİKOLATALI STRUDEL

Çikolatalı Strudel

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

40 dakika

Pişirme
Süresi

35 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Çikolatalı Strudel Tarifi İçin malzemeler

  • 75 gr % 70 Kakaolu Çikolata
  • 8 baklavalık yufka
  • 75 gr yumuşatılmış tereyağı
  • 30 gr badem ezmesi
  • 4 yumurta
  • 1 tutam tuz
  • 1 paket vanilya
  • 50 gr toz şeker
  • 120 gr toz badem
  • 60 gr tereyağı
  • Pudra şeker

Çikolatalı Strudel Nasıl Yapılır?

Yemek tarifleri arasında çikolata ve yufka ile yapılan güzel bir tarif. Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Çikolatayı küçük parçalara bölüp tereyağı ile birlikte cam kaseye alın. İçi sıcak su dolu bir tencerenin üzerine kaseyi yerleştirip çikolata eriyene kadar üzerinde bekletin. Badem ezmesi, yumurta sarıları, vanilya ve tuzu başka bir kasede mikserle çırpın. Başka bir kasede yumurta aklarını ve şekeri yoğun hale gelene kadar çırpın. Yumurta aklarını çikolatalı karışıma ekleyin. Badem ezmeli karışımı da ilave edip iyice karıştırın. 60 gr tereyağını eritin. Tüm yufkaların arasına eritilmiş tereyağı sürerek üst üste dizin. Çikolatalı karışımı yufkaların içine yerleştirip rulo şeklinde dikkatlice sarın. Ruloyu fırın tepsisine yerleştirip üzerine yağ sürün. 180 derece fırında 35 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyin. Üzerlerine pudra şeker serpip servis yapın.
Yorumlar

Misafir 12 Ekim 2016, 17:28

İki Akdenizli, biri İtalyan biri Türk, Biri kadın biri erkek...Hem lezzet hem bereket, harika... Nevin Kalafatoğlu


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!