ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ÖZEL GÜNLER ÇAY SAATİ TARİFLERİ ÇİKOLATALI BİSKÜVİLER

Çikolatalı bisküviler

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Çikolatalı bisküviler tarifi için malzemeler

  • 300 gr % 85 Kakaolu Çikolata
  • 200 gr Naneli Çikolata
  • 115 gr tereyağı
  • 100 gr toz şeker
  • 90 gr esmer şeker
  • 4 yumurta
  • Yarım çay kaşığı nane özü
  • 235 gr un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 tutam tuz

Çikolatalı bisküviler Nasıl Yapılır

Yüzde 85 kakaolu çikolatayı cam kaseye alın. İçinde kaynar su bulunan bir tencerenin üzerine yerleştirip eritin. Tereyağı ve şekerleri çukur bir kapta mikserle çırpın. Mikserin hızını düşürerek yumurtaları ve nane özünü ekleyin. Eritilmiş çikolatayı ekleyin ve karıştırın. Un, karbonat, kabartma tozu ve tuzu bir kasede harmanlayın ve eleyerek çikolatalı karışıma ekleyin. Naneli çikolatayı çok küçük parçalara bölün ve yarısını harca ekleyip yoğurun. Hamuru streç folyoya sarıp buzdolabında 1 saat bekletin. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp bisküvi formu vererek tepsiye dizin. Üzerlerine kalan çikolata parçalarını hafifçe batırarak serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dakika pişirin. Ilık servis yapın.

Küçük şişeler içinde satılan nane özünü aktarlarda bulabilirsiniz.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.