Mısır Gevrekli Islak Kek Tarifi
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Çikolata Kaplı Küp Kekler için
Malzemeler
- 125 gr tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı dövülmüş fındık
- Yarım su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 2 yumurta
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri için
- 250 gr bitter çikolata
- 200 ml krema
- Pirinç fındık
- Çikolata ruloları
Çikolata Kaplı Küp Kekler
Nasıl Yapılır
Tereyağı, şeker, kakao ve sütü sos tenceresinde kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.1 çay bardağını ayırın. Kalan karışıma yumurta sarıları, vanilya, fındık, un ve kabartma tozunu ilave edip çırpın. Yumurta aklarını ayrı bir yerde mikserle kar haline gelinceye kadar çırpın ve hamura kaşık kaşık ekleyerek çırpmadan karıştırın. 18 x 30 cm ölçülerinde yağlı kağıt serili kalıba hamuru yayın ve 150 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Fırından çıkartıp 10 dakika bekletin ve üzerine ayırdığınız kakaolu sıvı karışımı dökerek soğumaya bırakın. Keki kare dilimlere ayırın. Kremayı sos tenceresinde ısıtın ve çikolatayı içine ekleyerek eriyinceye kadar karıştırın. Kek dilimlerini çikolataya batırıp ızgara teli üzerine dizin. Pirinç fındıkları serpiştirip çikolata donuncaya kadar oda sıcaklığında ya da buzdolabında bekletin. Üzerini çikolata ruloları ile süsleyerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.