Parça Çikolatalı Top Kurabiyeli
Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
10 dakika
Pişirme
Süresi
20 dakika
Parça Çikolatalı Top Kurabiyeli Tarifi İçin malzemeler
- 150 g tereyağı
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2.5 su bardağı un
- 1 su bardağı buğday nişastası
- 1 paket vanilya
- 1.5 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay bardağı damla çikolata
YANINA
- Dilimlenmiş ekmek üstü fındık kreması ve muz
- Dilimlenmiş portakal
- Salatalık (Eğlenceli kalıplardan çıkmış)
Parça Çikolatalı Top Kurabiyeli Nasıl Yapılır?
- Oda ısısında yumuşamış tereyağını yumurta ile krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Bu karışıma zeytinyağını, pudra şekerini, buğday nişastasını, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın. En son elenmiş unu ilave edin. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamura en son parça çikolata ekleyip karıştırın.
- Hamurdan büyük bir dondurma kaşığı ile dondurma şeklinde parçalar alıp yağlı kağıdın üzerine aralıklı olarak aktarın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında, 10 dakika pişirin. Fırının ısısını 160 dereceye indirin. Bu ısıda 20 dakika daha pişirin.
Dergide bu ay neler var?
