ANASAYFA TARİFLER BÖREK TARİFLERİ SEBZELİ EKMEK BÖREĞİ

Sebzeli Ekmek Böreği

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Sebzeli Ekmek Böreği Tarifi İçin malzemeler

  • 1 yuvarlak ekmek
  •   2 domates
  • 5 kabak
  • 1 patates
  • 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
  • 1 çay bardağı kaşarpeyniri
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı krema
  • 1 çorba kaşığı dilimlenmiş zeytin
  • 1‘er tatlı kaşığı susam ve çörekotu
  • Yarım demet dereotu
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • karabiber

Sebzeli Ekmek Böreği Nasıl Yapılır?

Lezzet'in yemek tarifleri gibi börek tarifleri de çok ilgi görüyor...

Ekmeği eşit kalınlıkta dilimleyin. Yumurtalar, krema, tuz ve karabiberi bir kaseye alıp çırpın. Ekmek dilimlerini karışıma bulayıp yağlı kağıtla kaplanmış kek kalıbının dibini ve kenarlarını kaplayacak şekilde yerleştirin.

Kabakları temizleyip rendeleyin.Patatesi soyup rendeleyin. Zeytinyağını tavada ısıtıp kabak ve patatesi soteleyin. Dereotunu temizleyip kıyın ve kabaklı karışıma ekleyip harmanlayın. Ilınmaya bırakın.

Kabaklı karışım, beyaz peynir ve kaşar peynirini kalan yumurtalı karışıma ekleyip harmanlayın. Karışımı kek kalıbına döküp yayın. Üzerini domates dilimleriyle kaplayın. Zeytin dilimleriyle süsleyin. Kenarlarına susam ve çörekotunu serpip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Sıcak veya ılık servis yapın.

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!