Ispanaklı Rulo Börek

Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
-
Pişirme
Süresi
-

Ispanaklı Rulo Börek Tarifi İçin malzemeler
- 12 baklava yufkası
- 60 ml eritilmiş tereyağı
- 700 gr ıspanak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
Ispanaklı Rulo Börek Nasıl Yapılır?
Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında pembeleştirin. Doğranmış ıspanakları ekleyip kavurun. Tuz, karabiber ve pul biber ile tatlandırın. Soğumaya bırakın. Aralarına tereyağı sürerek 3 yufkayı üst üste dizin. Kenarına ıspanaklı harçtan yayın ve rulo şeklinde sarın. Ortadan ikiye kesin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerine tereyağı sürüp 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Ilınınca servis yapın.

Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR