ANASAYFA TARİFLER KÖFTE TARİFLERİ PATATESLİ KÖFTE ŞİŞLER

Patatesli Köfte Şişler

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Patatesli Köfte Şişler Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 2 patates
  • 250 gr kiraz domates
  • 350 gr kıyma
  • 1 yumurta
  • 1 soğan
  • 3 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
  • 2 dilim ufalanmış bayat ekmek içi
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon

Kızartmak için

  • Ayçiçeği yağı

Patatesli Köfte Şişler Nasıl Yapılır?

Pratik köfte tarifleri arasında özel bir yere sahip. Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın ve kızgın yağda kızartın.

Soğanı rendeleyip kıymaya karıştırın. Yumurta, ekmek içi, tuz, karabiber, kimyon, maydanoz ekleyip yoğurun ve 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Köfte harcından parçalar kopartıp misket şeklinde yuvarlayın. Kızgın yağda kızartıp kağıt havlu üzerine alın.

Çöp şişlere kiraz domates, patates ve köfteleri dizip soslarla servis yapın.

Yorumlar

guvenli 12 Ekim 2016, 16:46

Bana göre bu yemekteki en büyük zevk O küçük domateslerin et tadını almasıdır...


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!