ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ET YEMEKLERİ KÖFTE TARİFLERİ GARNİTÜRLÜ RULO KÖFTE

Garnitürlü rulo köfte

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Garnitürlü rulo köfte tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 500 gr orta yağlı kıyma
  • 2~3 dilim (ince çekilmiş) bayat ekmek içi
  • 1 rendelenmiş soğan
  • 1 yumurta
  • 3/4 su bardağı garnitür (bezelye~havuç~patates)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • Kırmızı toz biber

Üzeri için

  • 1 yumurta akı
  • 1~2 tatlı kaşığı tereyağı

Garnitürlü rulo köfte Nasıl Yapılır

Garnitür hariç tüm malzemeleri derin bir kaba alıp iyice yoğurun. Kıymayı 1 parmak kalınlığında tezgaha yayın. Üzerine garnitürü serpip rulo şeklinde sarın. Fırın kabını yağlayın. Kat yeri alta gelecek şekilde köfteyi kaba alın. Köftenin üzerine yumurta akı sürüp tereyağını küçük parçalar şeklinde üzerine serpin. Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. dilimleyip patates püresi ile servis yapın.

 Yeni tatlar arıyorsanız, ıspanaklı rulo köfte tarifini deneyebilirsiniz.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.