ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ET YEMEKLERİ KIRMIZI ET TARİFLERİ GREMOLATA MARİNELİ KUZU PİRZOLA

Gremolata marineli kuzu pirzola

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Gremolata marineli kuzu pirzola tarifi için malzemeler

Kuzu pirzola için

  • 8 kalem kuzu pirzola
  • 100 ml beyaz şarap
  • 10 dal maydanoz
  • 2 diş sarımsak
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 limon suyu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağı

Sarımsaklı çıtır bagetler için

  • 8 dilim baget ekmek
  • 2 diş sarımsak
  • 4 dal maydanoz
  • Zeytinyağı

Gremolata marineli kuzu pirzola Nasıl Yapılır

Gremolata marineli kuzu pirzola için maydanoz, limon kabuğu ve sarımsakları ince ince kıyın. Karıştırma kabında pirzolaları beyaz şarap, limon kabuğu, limon suyu, sarımsak, maydanoz, tuz, karabiber ve biraz zeytinyağı ile marine edin ve 30 dakika bekletin. Bu sırada sarımsaklı çıtır bagetler için sarımsakları ve maydanozu ince ince kıyın ve zeytinyağı ile karıştırın. Baget ekmeklerin üzerine bu karışımı sürün ve 200 derecelik fırında istenilen kıvamda çıtırlaştırın. Ardından marine ettiğiniz pirzolaları fırın tepsisine dizin ve 200 derecelik fırında alt-üst ızgara modunda 10-15 dakika pişirin. Bu iki eşsiz lezzet birlikte servise hazır!
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.