ANASAYFA TARİFLER BALIK YEMEKLERİ MARİNE EDİLMİŞ SOMON FİLETO

Marine Edilmiş Somon Fileto

Omega-3 yağ asitleri somon gibi yağlı balıklarda yüksek oranda bulunur. Somon beyinde depresyonla savaşan mutluluk hormonu serotoninin oluşmasına yardımcıdır.

Kaç
Kişilik

2 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Marine Edilmiş Somon Fileto Tarifi İçin malzemeler

  • 360 gr somon fileto
  • 200 gr haşlanmış kuşkonmaz
  • 160 gr pırasa
  • 4 dal kekik
  • 4 dal fesleğen
  • 4 dal dereotu
  • 4 dal maydanoz
  • 2 dal kişniş
  • 20 gr tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Marine Edilmiş Somon Fileto Nasıl Yapılır?

  • Pırasaları sıcak suda bekletip daha sonra düz bir zemine serin. Taze baharatları ince kıyın.
  • Somon filetosunu iyice baharatlara bulayın. Tuz ve karabiber serpin. Filetoyu pırasaya sarın.
  • Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlanmış fırında yağlı kağıt serili tepside 13 dakika pişirin.
  • Haşlanmış kuşkonmazları tavada tereyağı ile soteleyip servis tabağına alın. Üzerine pırasaya sarılı balığı yerleştirip servis yapın.



Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.