Fırında Püreli Yumurta

Fırında Püreli Yumurta
22 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Fırında Püreli Yumurta için

Malzemeler

  • 3 patates
  • Yarım su bardağı süt
  • 3 çorba kaşığı margarin
  • 1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 50 gr dil peyniri
  • 4 yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
Fırında Püreli Yumurta

Nasıl Yapılır

  1. Patatesleri yıkayın. Tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ekleyin ve haşlayın.
  2. Kabuklarını soyup çatalla ezerek püre haline getirin. Süt, 2 kaşık margarin, kaşar peyniri, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
  3. Fırını 200 dereceye ayarlayıp ısıtın. Dil peynirini küp küp doğrayın. Kalan margarinle 4 küçük fırın kabını yağlayın.
  4. Püreyi fırın kaplarına paylaştırın. Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırın.
  5. Aklarını pürenin üzerine paylaştırın. Dil peyniri serpiştirip fırında 7-8 dakika pişirin.
  6. Kapları fırından alıp her birinin üzerine bir yumurta sarısı ekleyin. 1 tutam tuz serpip tekrar fırına verin.
  7. 2 dakika pişirip sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo