ANASAYFA TARİFLER VEJETARYEN YEMEKLERİ SOYA FASULYELİ SAFRANLI PİLAV

Soya Fasulyeli Safranlı Pilav

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Soya Fasulyeli Safranlı Pilav Tarifi İçin malzemeler

  • 1 su bardağı yemeklik soya fasulyesi 2 su bardağı pilavlık pirinç 4 su bardağı su 25 gr tereyağı 2 çorba kaşığı soya yağı 1 tutam safran Tuz
  • karabiber

Soya Fasulyeli Safranlı Pilav Nasıl Yapılır?

Soyayı akşamdan ıslatın. Suyunu süzüp yumuşayana kadar haşlayın. Pirinci yıkayıp ılık suda 20 dakika bekletin. Tereyağı ve sıvıyağı pilav tenceresinde kızdırıp süzülmüş pirinci kavurun. Fasulyeyi süzüp pirince ekleyin. 

Safranı 4 bardak ılık suyla karıştırıp tencereye ilave edin. Tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Suyunu çekene kadar orta ateşte pişirip 5 dakika da kısık ateşte pişirin. Üzerine kâğıt havlu örtüp 10 dakika demlendirin. Harmanlayıp servis tabaklarına alın. Nane yaprakları ile süsleyip sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!