Tahinli Brokoli Salatası

18 Eylül 2020 tarihinde güncellendi.
Tahinli Brokoli Salatası
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Tahinli Brokoli Salatası için

Malzemeler

  • 500 gr brokoli
  • 1 su bardağı misket havuç
  • 1 kırmızı soğan
  • 1 dolmalık sarı biber
  • 1 dolmalık kırmızıbiber
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Sos için

  • 2 çay bardağı tahin
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım limonun suyu
  • Kimyon
  • Kırmızı toz biber
  • Karabiber
  • Yarım çay bardağı su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Kavrulmuş susam
Tahinli Brokoli Salatası

Nasıl Yapılır

Tahinle hazırlayacağınız bol malzemeli salata tarifi. Brokoli ve havuçları buharda haşlayın. Soğanın kabuklarını soyup halka şeklinde doğrayın. Biberlerin çekirdeklerini temizleyerek şeritler halinde doğrayın. Malzemenin hepsini salata tabağında zeytinyağı ekleyip harmanlayın. Sos için, tahin, ince kıyılmış sarımsak, limonun suyu, zeytinyağı, su ve baharatları bir kasede pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın. Salatanın üzerine gezdirin. Kavrulmuş susam serpiştirip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo