ANASAYFA TARİFLER SOS TARİFLERİ MANTARLI SICAK DİP SOS

Mantarlı Sıcak Dip Sos

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Mantarlı Sıcak Dip Sos Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 400 gr kültür mantarı
  • 1 soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 15 gr tereyağı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • ¾ su bardağı krema
  • 3 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber

Sunum için

  • Cips ya da kızartılmış pita ekmeği

Mantarlı Sıcak Dip Sos Nasıl Yapılır?

Mantarları yıkayıp ince kıyın. Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Tereyağı ve sarımsakları rendeleyip ekleyin. Mantar ve limon suyunu ilave edip yüksek ateşte soteleyin. Suyunu çekince krema, dereotu, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. Kaseye alıp cips veya pita ekmeği ile servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!