ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ÇORBALAR ÇORBA TARİFLERİ PIRASALI VE MERCİMEKLİ PATATES ÇORBASI

Pırasalı ve mercimekli patates çorbası

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Pırasalı ve mercimekli patates çorbası tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 500 gr patates
  • 3 pırasa
  • Tuz
  • Yarım su bardağı sarı mercimek
  • 8 su bardağı et suyu
  • 30 gr tereyağı

Süslemek için

  • 1 çorba kaşığı doğranmış kırmızı dolmalık biber
  • 2 çorba kaşığı kıyılmış dereotu

Pırasalı ve mercimekli patates çorbası Nasıl Yapılır


Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın.

Patatesleri soyup rendeleyin. Pırasaları temizleyip kıyın.

Et suyunu tencerede ısıtın. Patates, pırasa ve mercimeği ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Kaynayınca ateşi kısıp 25 dakika pişirin. Tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırın. Ocaktan alıp çorbayı el blenderi ile ezin.

Çorbayı servis kaselerine paylaştırın. Üzerlerini kırmızı dolmalık biber ve kıyılmış dereotu ile süsleyip servis yapın.

 

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.