Patates Oturtma
Pırasalı Ve Mercimekli Patates Çorbası
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Pırasalı Ve Mercimekli Patates Çorbası için
Malzemeler
- 500 gr patates
- 3 pırasa
- Tuz
- Yarım su bardağı sarı mercimek
- 8 su bardağı et suyu
- 30 gr tereyağı
Süslemek için
- 1 çorba kaşığı doğranmış kırmızı dolmalık biber
- 2 çorba kaşığı kıyılmış dereotu
Pırasalı Ve Mercimekli Patates Çorbası
Nasıl Yapılır
Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın.
Patatesleri soyup rendeleyin. Pırasaları temizleyip kıyın.
Et suyunu tencerede ısıtın. Patates, pırasa ve mercimeği ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Kaynayınca ateşi kısıp 25 dakika pişirin. Tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırın. Ocaktan alıp çorbayı el blenderi ile ezin.
Çorbayı servis kaselerine paylaştırın. Üzerlerini kırmızı dolmalık biber ve kıyılmış dereotu ile süsleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.