ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ÇORBALAR ÇORBA TARİFLERİ KURUTULMUŞ DOMATESLİ PİRİNÇ ÇORBASI

Kurutulmuş domatesli pirinç çorbası

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kurutulmuş domatesli pirinç çorbası tarifi için malzemeler

  • Riviera zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı tarhana (toz)
  • 60 gr kurutulmuş domates
  • 6~7 yaprak fesleğen
  • 3 su bardağı tavuk suyu
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • Tuz
  • Karabiber

Kurutulmuş domatesli pirinç çorbası Nasıl Yapılır

Güneşte kurutulmuş domatesleri suda bekletip yumuşatın. Suyunu süzerek kağıt havlu ile kurulayın. Domatesleri ve fesleğen yapraklarını ezerek püre haline getirin. Tavuk suyunu tencereye alıp ısıtın. Yıkanmış ve suyu süzülmüş pirinçleri ekleyip pirinçler hafifçe yumuşayıncaya kadar pişirin. Tarhanayı çok az su ile ezerek inceltin. Kaynayan pirinçli tavuk suyuna ekleyip karıştırarak pişirmeye devam edin. Domatesli karışımı ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Sıcak servis yapın.

Dilerseniz, sade bir şekilde sunulan klasik pirinç çorbası tarifine de göz atabilirsiniz.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.