Kaş, berrak denizi ve eşsiz koylarıyla Türkiye’nin en gözde tatil rotalarından biri. Kaputaş’tan Kekova’ya, Kalkan’dan Limanağzı’na kadar uzanan bu koylarda günübirlik gezintiler yaparken, pratik ve hafif yiyeceklerle hem serinleyebilir hem de enerji depolayabilirsiniz. Balık dürümlerden ev yapımı gözlemelere, taze meyvelerden doğal ayrana kadar, her koyun kendine has lezzetleriyle Kaş’ın keyfi ikiye katlanıyor.
Yenebilecekler: Taze hazırlanmış sandviçler (ton balıklı, tavuklu veya sebzeli), mevsim meyveleri, ev yapımı limonata veya soğuk ayran.
Neden? Koy genellikle günübirlik ziyaretçi yoğun, kolay taşınabilir ve serinletici yiyecekler tercih edilir.
Yenebilecekler: Balık dürüm (ızgara balık ve yeşilliklerle), ev yapımı yoğurtlu mezeler (haydari, cacık), taze meyve suyu veya doğal maden suyu.
Neden? Teknelerle turda pratik ve hafif yiyecekler tercih ediliyor.
Yenebilecekler: Gözleme (peynirli, patatesli veya ıspanaklı), sebzeli börek, soğuk çay veya taze sıkılmış portakal suyu.
Neden? Sahil kafelerinde hızlı ve doyurucu kahvaltı/atıştırmalıklar yaygın.
Yenebilecekler: Zeytinyağlı mezeler (zeytinyağlı taze fasulye, barbunya), humus, ev yapımı ayran, mevsim salatası.
Neden? Daha sakin koylar, hafif ve sağlıklı yiyecekler tercih ediliyor.
Yenebilecekler: Izgara tavuk veya sebzelerle hazırlanmış pratik dürümler, mevsim meyveleri, soğuk bitki çayları.
Neden? Az bilinen sakin koylarda daha doğal ve hafif yiyecekler öne çıkıyor.