3 Malzemeli Ev Yapımı Çikolata Dilimleri
Kasım Ayının En Taze 7 Balığı
28 Kasım 2025, 22:11 tarihinde güncellendi.
Kasım ayında denizler soğumaya başladığı için balıklar yağlanır ve lezzetleri doruğa ulaşır. Hamsi, lüfer, sardalya ve palamut gibi balıklar bu dönemde en taze ve besleyici halleriyle sofraları süsler. Uskumru ve çipura da kasımda oldukça taze bulunur ve farklı pişirme yöntemleriyle nefis yemekler hazırlanabilir. Bu ay, hem lezzet hem de sağlık açısından balık tüketmek için en ideal zamanlardan biridir.
Kasım ayı balık sezonunun en verimli dönemlerinden biridir. Taze balıklar, omega-3 açısından zengin ve sağlıklıdır. Bu dönemde yapılan ızgara veya fırın balıklar ayrı bir lezzet kazanır. Kasımda balık sofraları, hem ekonomik hem de doyurucu bir seçenek sunar.
-
Hamsi
Karadeniz’in vazgeçilmezi, yağlı ve lezzetli.
-
Lüfer
Kasımda en taze zamanı, etli ve yağlı.
-
İstavrit
Bol ve taze, uygun fiyatlı ve lezzetli.
-
Palamut
Kasım sonu olgunlaşır, tadı mükemmeldir.
-
Uskumru
Yağlı ve lezzetli, özellikle ızgara veya fırında çok iyi olur.
-
Sardalya
Kasımda taze ve bol, özellikle ızgara ve marine için ideal.
-
Çipura
Besin açısından zengin ve taze bulunur.
Şunlara da göz atın:
Mangalda Balık Nasıl Hazırlanır?
Barbeküde Hangi Balıklar Pişirilebilir?
Kategoriler
