İncili Gastronomi Rehberi 2024-2025 Ödül Töreni Yapıldı!

Müge Akgün açılış konuşmasında İncili Gastronomi Rehberi'nin değerlendirme sürecine vurgu yaptı. İstanbul, Ankara, İzmir, Bodrum, Gaziantep, Antalya, Adana ve Bursa kentlerinin dahil
olduğu rehberde 677 restoran ve 537 ‘Lezzet Noktası’na yer verildi. İncili Gastronomi Rehberi 2024-2025 Ödül Töreni bu yıl da restoranlar, balık lokantaları, et-kebap yerleri, sokak yemekleri mekanları, meyhaneler, lezzet durakları, yeni açılan mekanlar ve bağ rotaları olmak üzere pek çok farklı kategoride restoranlar değerlendirildi.

5 İnci Sahibi Mekanlar

1. 7 Mehmet
2. Aheste
3. Alaf
4. Araka
5. Arkestra
6. Casa Lavanda
7. Herise İstanbul
8. Hiç Lokanta
9. Kitchen Bodrum by Osman Sezener
10. Lucca by the Sea
11. Maçakızı
12. Mikla
13. Neolokal
14. Nicole
15. Od Urla
16. Sankai by Nagaya
17. Seraf Vadi
18. Sunset Grill & Bar
19. Teruar Urla
20. TURK Fatih Tutak
21. Urla Vino Locale

4 İnci Sahibi Mekanlar

1. Akira Back
2. Alma
3. Alma Table
4. Amavi
5. Antiochia
6. Apartıman
7. Asmalı Cavit
8. Atilla Heilbronn Fine Dining Restaurant
9. Avlu Four Seasons Sultanahmet
10. Balmumu Dükkan Lokanta
11. Banyan Restaurant
12. Barbarossa
13. Basta Neo Bistro
14. Bebek Baylan
15. Beyti
16. Biz İstanbul
17. Bodrum Galliard Cove House
18. Bulla
19. Buono Italiano
20. Chayote Nirvana
21. Cipriani İstanbul
22. Çok Çok Pera
23. Da Vittorio
24. Develi Samatya
25. Dragon
26. Efendy İstanbul
27. Fauna
28. Filo D'olio Vadi İstanbul
29. Foxy Nişantaşı
30. Frankie Galataport
31. Gallada
32. Hakkasan Bodrum
33. Hışvahan
34. Hodan
35. Horasan Balık
36. House Of Kamer Restaurant
37. Hünkar
38. İskender Tarihi Ahşap Dükkan
39. Karaköy Lokantası
40. Karma Restaurant
41. Kebapçı Etiler
42. Kebapçı İskender Yavuz İskenderoğlu
43. Kıyı
44. Lacivert
45. Lokanta 1741
46. Lokanta by Divan
47. Lokanta Göktürk
48. Lucca
49. Malva Restaurant
50. Mitu Alaçatı
51. Mürver
52. Mutfak Sanatları Merkezi
53. Muutto Galataport
54. MYK Denizden Bodrum
55. MYK Restoran By Mehmet Yalçınkaya
56. Naru Bodrum
57. Nazende
58. Ocak
59. Octo
60. Okra
61. Onbaşılar Kebap
62. Orfoz Restaurant
63. Orkide Pastane & Restoran
64. Pandeli
65. Paper Moon
66. Rayiha Restaurant (Baharat Müzesi)
67. Restaurant Markus
68. Roka İstanbul
69. Shang Palace
70. Spago
71. Spice Market
72. Sushi Manga
73. Şans Restaurant
74. Terrazza Italia
75. The Red Balloon
76. Trilye
77. Tuti Restaurant
78. Ulus 29
79. Zuma Bodrum

Asırlık Mekanlar

1. Baylan Pastanesi 1923- 101 Yıl
2. Filibe Köftecisi 1893-131 Yıl
3. Hasan Kolcuoğlu 1910-114 Yıl
4. İmam Çağdaş 1887-137 Yıl
5. Orkide Pastanesi 1885 – 139 Yıl
6. Tahmis Kahvesi 1638 – 386 Yıl
7. Tarihi Ali Baba 1920 – 104 Yıl
8. Tarihi Beşçeşmeler Simit Fırını 1810 – 214 yıl
9. Topçu Kebap 1885 – 139 Yıl

Proje Ekibi Özel Ödülleri

1. Gamze Cizreli
2. İnanç Çelengil
3. Rudolf Van Nunen

Geleceğin Menüleri Ödülleri

1. Alaf Kuruçeşme
2. Bi Nevi Deli
3. BigChefs
4. Muutto Anatolian Tapas Bar
5. Octo
6. Safranhan Brasserie-Divan Çukurhan