Dondurmayı 30 dakika oda sıcaklığında bekletin. Pasta tabanını 20 cm'lik pasta çemberinin tabanına yerleştirin. Süt ile ıslatın. Yumuşayan dondurmayı üzerine doldurun. 1 gece derin dondurucuda bekletin. Şekeri yapışmaz yüzeyli tavaya alın ve orta ateşte karıştırmadan erimeye bırakın. Tereyağı ekleyip erimesini bekleyin. Kremayı ilave edin ve koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin. Soğuduktan sonra pastanın üzerine sosu gezdirin. File badem, böğürtlen ve nane yaprağı ile süsleyip servis yapın.