Kek İçin:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı sıcak su
• 1/4 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Krema İçin:

• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• 150 gr sütlü çikolata

Üzeri İçin:

• Çikolata sosu (isteğe bağlı)
• Damla çikolata (pasta üzeri için, üçte ikisi bitter olacak şekilde)

Çikolatalı Kolay Rulo Pasta Tarifi İçin Alternatif Öneriler:

 Kek İçin Alternatifler

• Un seçeneği: Beyaz un yerine tam buğday unu veya glutensiz un karışımları kullanılabilir.
• Şeker alternatifi: Toz şeker yerine esmer şeker, hindistan cevizi şekeri veya bal ekleyebilirsiniz.
• Sıvı yağ yerine: Tereyağı eritilip kullanıldığında kek daha aromatik ve yumuşak olur.

Krema İçin Alternatifler

• Süt yerine: Badem sütü, soya sütü veya yulaf sütü ile kremayı hazırlayabilirsiniz.
• Çikolata alternatifi: Bitter çikolata yerine sütlü çikolata veya beyaz çikolata kullanılabilir.
• Krem şanti ekleme: Hazır krem şanti veya mascarpone ekleyerek daha kremamsı ve yoğun bir kıvam elde edebilirsiniz.

Ek lezzetler

• Kuruyemişler: Fındık, ceviz veya badem kırıkları ile kek ve kremayı zenginleştirebilirsiniz.
• Meyve ekleme: Çilek, frambuaz veya muz dilimleri kremaya veya kekin içine eklenebilir.
• Aroma: Tarçın, vanilya veya portakal kabuğu rendesi ekleyerek farklı tat profilleri oluşturabilirsiniz.

Sunum Alternatifleri

• Rulo pastayı dilimledikten sonra üzerine çikolata sosu, karamel sos veya pudra şekeri serpebilirsiniz.
• Özel günlerde mini porsiyonlar hâlinde servis ederek şık bir tatlı tabağı hazırlayabilirsiniz.