Keki için:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 100 ml süt
• 90 ml sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı sıcak su (kakaoyu açmak için)

Vişne sosu için:

• 400 gr çekirdeksiz vişne
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1,5 yemek kaşığı mısır nişastası
• Yarım su bardağı su
• 1 çay kaşığı limon suyu

Vişne Soslu Kek Tarifi Alternatif Öneriler:

• Vişne yerine böğürtlen, frambuaz, çilek veya karışık orman meyveleri kullanabilirsiniz.
• Kakaolu kek harcı yerine vanilyalı veya sade kek tabanı hazırlayabilirsiniz.
• Kek harcının içerisine damla çikolata veya ince kıyılmış bitter çikolata ekleyebilirsiniz.
• Vişne sosuna birkaç damla limon suyu ekleyerek meyve aromasını daha belirgin hale getirebilirsiniz.
• Kek tabanında unun bir kısmını badem unu ile değiştirerek farklı bir aroma elde edebilirsiniz.
• Sosun içerisine çok az tarçın veya vanilin ekleyerek farklı bir tat hazırlayabilirsiniz.
• Servis ederken üzerine file badem, kırılmış fındık veya ince çekilmiş Antep fıstığı serpebilirsiniz.
• Daha yoğun bir sunum için kekin arasına krema veya labneli dolgu ekleyebilirsiniz.