Blender haznesine havuç suyunu aktarın. Cennet hurmalarının kabuğunu soyup doğrayın. Donmuş muzu da küçük parçalara bölüp birlikte havuç suyuna ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar blenderda çekin.
Limon suyu, zerdeçal ve keçiboynuzu ezmesini ekleyip karıştırın ve bardaklara paylaştırın. Üzerine taze çekilmiş karabiber serpin ve bekletmeden servis yapın.