Keki hazırlamak için şeker ve yumurtayı iyice çırpın. Kalan bütün malzemeleri de ekleyerek çırpmaya devam edin. Kelepçeli yuvarlak bir kek kalıbının tabanına yağlı kağıt koyup üzerini muz dilimleri ile kaplayın. Üzerine hazırladığınız kek harcını dökün.

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 25- 30 dakika pişirin. Glazür için pudra şekeri ve suyu çırpın. Soğuyan keki muzlar üstte kalacak şekilde ters çevirip çıkartın. Üzerine glazür gezdirip, tereyağında hafif kızarttığınız dilimlenmiş muz ve tarçınla süsleyerek servis yapın.