Yumuşacık dokusu, süngerimsi yapısı ve dengeli kakao aromasıyla hem tek başına hem de pastalara taban olarak kullanıma çok uygun bir lezzet sunan bu kek, evde yapılan tatlıların en güvenilir seçeneklerinden biri oluyor. Yumurtaların ayrı ayrı çırpılmasıyla elde edilen hafif yapısı sayesinde kolayca kabaran ve fırından çıktıktan sonra da formunu koruyan kakaolu sünger kek tarifi, çay saatlerinden özel gün pastalarına kadar her tarifin temelini oluşturuyor. Nemli yapısı, düzgün kesilen katları ve kakao tadını bastırmadan öne çıkaran dengesiyle öne çıkan kakaolu sünger kek tarifi, klasik ama her zaman kurtarıcı bir tarif olarak mutfaklarda yerini alıyor. Peki; kakaolu sünger kek tarifi nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Tahinli Islak Kek tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon kakaolu sünger kek 290 kaloridir.