Kakaolu Islak Kek
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 10 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Yumuşak ve kakaolu lezzetli  tadı ile damaklarınızda iz bırakacak zamansız ve çok sevilen bir tarif. Hazırsanız yapımı kolay olan bu tarifin malzemeleri aşağıda. Kakaolu ıslak kek için hazırsanız tarifin detaylarına geçebilirsiniz. 

Islak Kek Kaç Kaloridir?

100 gramlık bir ıslak kek dilimi yaklaşık 380 kaloridir. Bol soslu ıslak kekinizin kalori değerini düşürmek istiyorsanız, kek ve sos içinde kullanılan şeker miktarını ölçülü bir şekilde azaltabilirsiniz. 

Bol soslu ıslak kek tarifine de göz atın.

Kakaolu Islak Kek Tarifi İçin

Malzemeler

Sos;

Kakaolu Islak Kek

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  Servis Önerisi
  • Islak kekin en lezzetli eşlikçisi bir top vanilyalı dondurma olabilir. Taze meyveler ya da hindistan cevizli içeceklerde iyi bir eşlikçi olacaktır. 
  Püf Noktası
  • Sos içerisine isterseniz parça çikolata ekleyerek çikolata lezzetini arttırabilirsiniz. 
  • Katı malzemeleri ayrı bir kata sıva malzemeleri ayrı bir kapta karıştırdıktan sonra birleştirmek hem kekin kıvamını hem de kabarmasını olumlu etkileyecektir.
  • Kek hamuru içerisine katı malzemeler eklendikten sonra hızlı çırpılmamalı, spatula yardımı ile alt üst edilecek şekilde karıştırılmalıdır. Tüm bu işlemler kekin kabarmasını arttıracaktır.
  • Sık tekrarlanan ama kek yapımında hayat kurtaran püf nokta ise fırının istenilen derecede önceden (ortalama 15 dakika) ısıtılmalıdır.
  • Islak kek piştikten sonra dinlendirilmeli, daha sonra sos üzerine gezdirilmelidir.
  • Islak kekin sos verme işlemi esnasında hem kek hem sos sıcak olmalıdır. Bu işlem kekin sosu rahatça çekmesine ve her yere eşit dağılmasına yardımcı olacaktır.

Tarif Kategorileri

Çay Saati Tarifleri Kek Tarifleri Farklı Hamur İşi Tarifler Tatlı Kek Tarifleri

Benzer Tarifler

Matcha muffin
Mikrodalga Keki
Borcamda Kek
Japon Sufle Pankek
Piyano Kek
Elmalı Rulo Kek