Hurmalı Ve Fındıklı Kek
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç
Hurmalı Ve Fındıklı Kek Tarifi İçin

Malzemeler

Hurmalı Ve Fındıklı Kek

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Lezzet'in yemek tarifleri gibi kek tarifleri de çok ilgi görüyor...

  1. Hurmaları zar şeklinde doğrayın.Elenmiş un,pudingler ve kabartma tozunu derin bir kasede harmanlayın.
  2. Yumurtaları ayrı bir kasede iki misli oluncaya kadar mikserle çırpın.Süt ve ayçiçeği yağını ekleyip birkaç dakika daha çırpın.
  3. Hazırladığınız sıvı karışımı unlu karışıma azar azar ilave ederek mikserle pütürsüz bir kıvam elde edinceye kadar karıştırın.
  4. En son çekilmiş fındık içi ile doğranmış hurmaları ekleyin.Tahta bir kaşıkla karıştırın.Kek harcını yağlanmış ortası delik (çapı 22-24 santim) kek kalıbına dökün.
  5. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 35-40 dakika pişirin.Fırından alıp ılınmaya bırakın.
  6. Sos için, sos tenceresinde şeker,kakao,krema ve nişastayı harmanlayın.Suyu azar azar ilave ederek karıştırın ve ateşe alın.
  7. Kısık ateşte sürekli karıştırarak bir taşım kaynayıncaya kadar pişirin.Arada bir karıştırarak ılınmaya bırakın.
  8. Beyaz sos için, ayrı bir kasede krema ile pudra şekeri iyice çırpın.Çikolatalı sos ile çok fazla karıştırmadan aynı kaba alın.
  9. Bu sos karışımını kekin üzerine dökün.Yarım saat kadar oda ısısında beklettikten sonra servis yapın.İsteğe göre beyaz gül yaprakları ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Dilerseniz, hafif ve lezzetli fındıklı kek tarifine de göz atabilirsiniz.

Tarif Kategorileri

Kahvaltılık Tarifler Çay Saati Tarifleri Kek Tarifleri Tatlı Atıştırmalık Tarifler Tatlı Kek Tarifleri

Benzer Tarifler

Borcamda Kek
Japon Sufle Pankek
Piyano Kek
Elmalı Rulo Kek
Mozaik Kek
Red Velvet Kek