Çat Kapı Misafire 5 Dakikada Hazırlanan Fincan Keki Tarifi
Selin Hıdır
5470 Tarif       17 Takipçi
Hazırlanma Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Ani gelen misafirler için uzun hazırlıklarla uğraşmadan sıcak ve çikolatalı bir tatlı hazırlamak isteyenlerin tercih edebileceği fincan keki, birkaç temel malzemeyle kısa sürede sofraya geliyor. Kakao ve damla çikolatanın yoğun lezzetiyle hazırlanan çat kapı misafire 5 dakikada hazırlanan fincan keki tarifi, mikrodalgada hızla kabarırken iç kısmında yumuşak ve hafif nemli dokusunu koruyor. Tek porsiyonluk fincanlarda hazırlanması hem pişirme hem de servis aşamasını kolaylaştırırken üzerine eklenen krema, taze meyveler veya eritilmiş çikolata tatlıya daha şık bir görünüm kazandırıyor. Çayın ve kahvenin yanında ılık olarak servis edebileceğiniz bu pratik kek, özellikle kısa sürede tatlı hazırlamanız gereken anlar için kurtarıcı bir alternatif oluyor. Peki; fincan keki nasıl yapılır? İşte fincan keki tarifi ve malzemeleri…

Tencerede Fincan tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon fincan keki 420 kaloridir.

Çat Kapı Misafire 5 Dakikada Hazırlanan Fincan Keki Tarifi Tarifi İçin

Malzemeler

Üzeri için

Çat Kapı Misafire 5 Dakikada Hazırlanan Fincan Keki Tarifi Alternatif Öneriler:

Çat Kapı Misafire 5 Dakikada Hazırlanan Fincan Keki Tarifi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Yumurtayı ve toz şekeri küçük bir karıştırma kabına alıp şeker büyük ölçüde eriyene kadar çırpın.
  2. Süt ve sıvı yağı ekleyerek kısa süre daha karıştırın.
  3. Un, kakao, kabartma tozu, vanilin ve bir tutam tuzu ayrı bir yerde harmanlayıp sıvı karışıma ilave edin.
  4. Pürüzsüz ve akışkan bir kek harcı elde edene kadar malzemeleri karıştırın. Uzun süre çırpmamaya dikkat edin.
  5. Damla çikolatanın büyük bölümünü harca ekleyip spatulayla birkaç kez karıştırın.
  6. Mikrodalgaya uygun iki büyük fincanın içini çok hafif yağlayın.
  7. Kek karışımını fincanlara paylaştırın. Kabarması için fincanların üst kısmında mutlaka boşluk bırakın.
  8. Kalan damla çikolataları hamurların üzerine serpiştirin.
  9. Fincanları mikrodalgaya yerleştirin ve yüksek güçte yaklaşık 1 dakika 30 saniye pişirin. Gerekirse 10'ar saniyelik ek sürelerle kıvamını kontrol edin.
  10. Keklerin kenarları pişmiş, orta kısmı ise hafif nemliyken mikrodalgadan çıkarın. Fazla pişirmek keklerin kurumasına neden olabilir.
  11. Yaklaşık 2 dakika dinlendirdikten sonra üzerlerini çırpılmış krema, çikolata parçaları ve meyvelerle tamamlayarak servis edin. Afiyet olsun.
  Servis Önerisi
  • Fincan kekini mikrodalgadan çıktıktan sonra 2-3 dakika dinlendirip hafif ılık şekilde servis edebilirsiniz.
  • Üzerine çırpılmış krema ekleyerek yoğun kakaolu lezzeti daha yumuşak bir dokuyla tamamlayabilirsiniz.
  • Çilek, frambuaz, muz veya yaban mersini gibi taze meyvelerle renkli bir sunum hazırlayabilirsiniz.
  • Servis sırasında üzerine eritilmiş bitter veya sütlü çikolata gezdirerek çikolata lezzetini artırabilirsiniz.
  • Bir top vanilyalı dondurmayla birlikte sunarak sıcak-soğuk uyumu yakalayabilirsiniz.
  • Üzerine iri kırılmış fındık, ceviz veya Antep fıstığı serperek kıtır bir doku ekleyebilirsiniz.
  • Çay veya kahvenin yanında doğrudan fincan içerisinde servis ederek ekstra servis tabağı kullanmadan pratik bir sunum yapabilirsiniz.
  Püf Noktası
  • Kullanacağınız fincanların mutlaka mikrodalgaya uygun olduğundan emin olun.
  • Kek harcını fincanların ağzına kadar doldurmayın; kabarma payı bırakmak taşmasını önleyecektir.
  • Un ve kakaoyu mümkünse eleyerek ekleyin; böylece daha pürüzsüz bir kek harcı elde edebilirsiniz.
  • Unu ekledikten sonra karışımı gereğinden fazla çırpmayın; fazla karıştırmak kekin daha sıkı bir doku kazanmasına neden olabilir.
  • Mikrodalganın gücüne göre pişirme süresi değişebileceği için ilk denemede keki kontrollü pişirin.
  • İlk sürenin sonunda kek pişmemişse 10'ar saniyelik aralıklarla pişirmeye devam edin; tek seferde uzun süre vermek kekin kurumasına yol açabilir.
  • Kekin ortası hafif nemliyken pişirmeyi sonlandırın; fincanın sıcaklığıyla kısa süre daha pişmeye devam ederek yumuşak dokusunu koruyacaktır.
    • İnek sütü yerine laktozsuz süt, badem sütü veya yulaf sütü kullanabilirsiniz.
    • Ayçiçek yağı yerine hafif aromalı zeytinyağı veya eritilip ılıtılmış tereyağı tercih edebilirsiniz.
    • Toz şeker yerine esmer şeker kullanarak keke hafif karamelimsi bir aroma kazandırabilirsiniz.
    • Damla çikolata yerine küçük parçalar halinde doğranmış bitter veya sütlü çikolata ekleyebilirsiniz.
    • Kakao miktarının bir bölümünü eritilmiş bitter çikolatayla değiştirerek daha yoğun çikolatalı bir sonuç elde edebilirsiniz.
    • Vanilin yerine vanilya özütü veya ince rendelenmiş portakal kabuğu kullanabilirsiniz.
    • Hamura iri kırılmış fındık, ceviz veya badem ekleyerek kıtır bir doku kazandırabilirsiniz.
    • Çırpılmış krema yerine vanilyalı dondurma veya süzme yoğurtla hazırlanan hafif bir krema kullanabilirsiniz.
    • Üzerindeki taze meyveleri çilek, muz, frambuaz veya yaban mersini arasından damak zevkinize göre seçebilirsiniz.
    • Daha aromatik bir fincan keki için hamura bir tutam tarçın veya çok az granül kahve ekleyebilirsiniz.

Tarif Kategorileri

Kek Tarifleri

Benzer Tarifler

Sütsüz Yoğurtsuz Yumuşacık Elmalı Havuçlu Kek Tarifi
İçi Nemli Üzeri Puf Puf Vişneli Çikolatalı Muffin Tarifi
Kuru Kalmayan Bol Soslu Tahinli Islak Kek Tarifi
Fırından Çıkınca Sosunu Çeken Sünger Kek Tarifi
Sakın karıştırma keki Tarifi
Fıstıklı Tepsi Tatlısı Tarifi

© 2026 Lezzet Online. Tüm hakları saklıdır.