Yumurtarla şekeri mikserle iyice çırpın. Süt, un, kakao ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Hamuru kağıttan küçük muffin kaplarına doldurun. İçlerine birer badem ezmesi yerleştirin. 180 derece fırında kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar pişirin. Soğuduktan sonra üzerine çırpılmış krema sıkıp süsleme şekerleri serpiştirin. Servis yapın.