Ahududulu Dondurmalı Cheesecake Tarifi
Selin Hıdır
2282 Tarif       1 Takipçi
Hazırlanma Süresi : 35 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Ferahlığı ve şıklığıyla sofralarınıza renk katacak ahududulu dondurmalı cheesecake tarifi, taze ahududu, kremalı vanilyalı dondurma ve yulaflı bisküvi tabanının mükemmel uyumuyla ortaya çıkan hafif ama doyurucu bir tatlı sunuyor. Bu ahududulu dondurmalı cheesecake tarifi, kat kat lezzeti ve göz alıcı sunumuyla misafirlerinizi etkilemek için ideal bir seçenek; buzlukta kısa bir süre bekletilerek soğuk şekilde servis edildiğinde yaz günlerinin favorisi hâline geliyor. Peki; ahududulu dondurmalı cheesecake nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...

Bir porsiyon ahududulu dondurmalı cheesecake kaç kaloridir?

Bir porsiyon ahududulu dondurmalı cheesecake 420 kaloridir?

Ahududulu Dondurmalı Cheesecake Tarifi Tarifi İçin

Malzemeler

Tabanı için:

Ahududu sos için:

Üzeri için:

Ahududulu dondurmalı cheesecake tarifi malzemeleri için alternatif öneriler:

Taban Malzemesi Alternatifleri:

Kremalı Kat Malzemeleri Alternatifleri:

Ahududu Sosu Alternatifleri:

Üzeri İçin Alternatifler:

Ahududulu Dondurmalı Cheesecake Tarifi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Ezilmiş bisküvileri eritilmiş tereyağı ile iyice karıştırın. 
  2. Hazırladığınız bu karışımı bardakların tabanına eşit şekilde bastırarak yayın.
  3. Labne peyniri, pudra şekeri ve hafifçe yumuşamış vanilyalı dondurmayı mikserle pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. 
  4. Ahududuları, toz şeker ve limon suyu ile küçük bir tencereye alın. 
  5. Orta ateşte yaklaşık 5 dakika, hafifçe koyulaşana kadar pişirin. 
  6. Ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın. 
  7. Bardaklara sırasıyla bisküvi tabanı, kremalı karışım, ahududu sosu ve tekrar kremalı karışımdan olacak şekilde kat kat doldurun. 
  8. En üstü bol taze ahududu ile süsleyin. 
  9. Hazırladığınız tatlıları buzlukta yaklaşık 30 dakika beklettikten sonra soğuk olarak servis edin.
  Servis Önerisi
  1. Soğuk servis edin: Cheesecake’i buzdolabında en az 1 saat dinlendirip soğuttuktan sonra servis edin; böylece kreması ve dondurması ideal kıvamda olur.
  2. Sunum bardak veya tabak seçimi: Dilimleri tek porsiyon tabaklarda ya da küçük servis bardaklarında sunmak, hem görselliği artırır hem de pratik olur.
  3. Üzeri için ekstra malzemeler: Taze ahududu, çikolata parçaları, nane yaprağı veya rendelenmiş beyaz çikolata ile süsleme yapabilirsiniz.
  4. Sıcak ve soğuk kontrastı: Cheesecake’in yanında küçük bir top vanilyalı dondurma ekleyerek sıcak-soğuk kontrastı yaratabilirsiniz.
  5. Özel günler için sunum: Porsiyonları servis tabağına dizip hafifçe pudra şekeri serpebilir, ahududu sosunu yanına veya üstüne gezdirebilirsiniz.
  Püf Noktası
  1. Taban için bisküvileri iyice ezin: Taban malzemesi homojen ve sıkı olursa cheesecake daha sağlam olur.
  2. Dondurma eklerken dikkat: Dondurmayı kremaya eklerken çok erimemiş olmasına dikkat edin; tamamen erirse cheesecake’in kreması sulanabilir.
  3. Ahududu sosu: Sosu fazla akışkan yapmamak için, taze ahududuları hafifçe ezip gerekirse biraz pudra şekeri ile karıştırın.
  4. Krema ve peynir karışımı: Labne peyniri ve kremayı iyice çırpın; topaklanma olursa cheesecake’in dokusu düzgün olmaz.
  5. Dinlendirme: Cheesecake’i buzdolabında en az 1 saat bekletmek, hem tadının oturmasını hem de dilimlerin düzgün kesilmesini sağlar.

Tarif Kategorileri

Dondurmalı Tatlılar Pratik Tatlı Tarifleri Krem Peynirli Tarifler Meyveli Tatlı Tarifleri

Benzer Tarifler

Çarkıfelek Meyveli Dondurmalı Smoothie Tarifi
Beyaz Çikolatalı Ve Dondurmalı Çilekli Smoothie
Dondurmalı Çilek & Fesleğen Smoothie Tarifi
Elma Dolması Tarifi
Yulaflı Dondurma Tarifi
İncirli ve Dondurmalı Waffle Tarifi